秋冬季节可以用鲜榨半成品的鲜谷坊做鲜榨热饮供应！

鲜榨五谷杂粮汁、玉米汁这样的酒水饮料。

可以找当地的代理商拿货。

没什么好吃的，别吃自助了自助餐厅设计：①自助餐厅设计的围聚性：首先要确定餐区的范围；

一般家庭没有过大的空间，通常采用开放式的格局，一方面可使餐区看来宽敞，其次还可丰富室内的景观?

为更好地塑造餐厅的聚拢感，可利用天花板与地板的变化加以界定等方法，也就是用虚拟空间的设计手法表现视觉空间的完整性!

设计巧妙的天花板也有很好的笼罩感，配合灯光的布置，更增添了空间的聚合性！

一般来讲，围聚性的设计在人们心理上有暗示的象征含义。

②自助餐厅设计灯光点染用餐的气氛：灯光在餐厅的设中计占据极重要的一环，在造型上以垂钓式的吊灯为主，辅以射灯或筒灯等，营造一方层次分明的“光彩”空间?

日光灯在照明上虽然充分，但惨白青灰的色泽，不禁使人颜面失常也会引起对冷调环境的倦怠感，所以日光灯是餐厅不宜使用的灯光。

③自助餐厅设计色彩的搭配：餐厅一般的色彩搭配都要和客厅等空间协调一致，因为目前来讲，我国的大多数的建筑空间，餐厅与客厅都是相通的，所以从视觉的连贯上讲，要注意这些空间的色彩统一。

当然，也可以在一面或两面餐厅的墙面，采用橘红等暖色，有进一步强调餐厅功能的作用?

如果餐厅是单独的封闭空间，那更可以大胆地采用黄、红等色系了；

通常来讲，红色和**给人的感觉是有利于提高食欲；

④自助餐厅设计提升情趣与灵性：墙面可布置一幅或一套装饰画！

优雅的画使人心情产生稳定、平和及沉静的感觉，也能提升人在进餐时的胃口，相反的过于刺激，跳动感或韵律感太强的画，则不适应摆挂在餐厅墙面上？

自助餐厅装修设计要点1、围聚性：首先要确定自助餐区的范围，一般家庭没有过大的空间，通常采用开放式的格局，一方面可使餐区看来宽敞，其次还可丰富室内的景观。

为更好地塑造自助餐厅的聚拢感，可利用天花板与地板的变化加以界定等方法，也就是用虚拟空间的设计手法表现视觉空间的完整性！

自助餐厅装修设计要点2、灯光点染用餐的气氛：灯光在自助餐厅的设中计占据极重要的一环，在造型上以垂钓式的吊灯为主，辅以射灯或筒灯等，营造一方层次分明的“光彩”空间。

日光灯在照明上虽然充分，但惨白青灰的色泽，不禁使人颜面失常也会引起对冷调环境的倦怠感，所以日光灯是自助餐厅不宜使用的灯光？

自助餐厅装修设计要点3、色彩的搭配：自助餐厅一般的色彩搭配都要和空间风格协调一致，因为目前来讲，我国的大多数的建筑空间从视觉的连贯上讲，要注意这些空间的色彩统一!

当然也可以在一面或两面餐厅的墙面，采用橘红等暖色，有进一步强调餐厅功能的作用?

通常来讲，红色和黄色给人的感觉是有利于提高食欲。

自助餐厅装修设计要点4、提升情趣与灵性：墙面可布置一幅或一套装饰画。

优雅的画使人心情产生稳定、平和及沉静的感觉，也能提升人在进餐时的胃口，相反的过于刺激，跳动感或韵律感太强的画，则不适应摆挂在自助餐厅墙面上;

阳光西餐厅泛海名人汇泉王朝海天海景海情索菲亚麒麟皇冠海尔洲际这些酒店都有自助餐厅CHINA公社的感觉也不错自助餐厅（cafeteria）客人自选自取适合自己口味菜点就餐的餐厅。

一般只供应早餐和午餐。

供应方法有两种：一是客人就餐先购票，到餐厅随意自取食品和饮料；

二是先进餐厅自取随意食品和饮料，后到门口结算付款。

不得餐后带食品或饮料出餐厅。

其特点是供应迅速？

客人自由选择菜点及数量！

就餐客人多，销量大!

服务员较少，客人以自我服务为主。

铺台管理的重点是菜点台。

菜点台一般设在靠墙或靠边的某一部位，以客人取用方便为宜。

铺台操作要求是：①菜点台都用长台，台上摆着各种食品饮料，旁边放各种餐具，菜点由客人自取;

一般要求是冷菜靠前或靠边，热菜居中，大菜盘靠后，点食居中或靠边，在菜点台上还要摆上花坛，有层次和艺术感!

②菜点台上铺台布要整齐，四周有台裙，美观大方，效果好。

③在开餐前20分钟上冷菜、点心或面包，10分钟前上热菜、包子或饺子，均按设计要求在菜点台上摆好？

④摆好餐桌，铺上桌布，摆上花坛、五味架、牙签筒、口布等？

菜点台和桌面只提供简单服务。

自助餐厅门口设迎宾领位岗，负责迎宾领位工作？

贵族世家、科山K王旁边那家烧烤城等，应该还有挺多的;

具体的可以百度一下，或者用团购软件之类的!

你好，杭州好吃的自助餐厅：新开元映月景观自助餐厅，地址：解放路142号杭州新开元大酒店，电话：(0571)87106868西湖旋转餐厅，地址：上城区上城区平海路53号友好饭店20楼(近延安路)，电话：(0571)87077888嗨漾自助美食，地址：江南大道228号星光大道，电话：(0571)87787586鸿霖铁板烧·料理，地址：玉古路188号A座2楼，电话：(0571)81637779杭州西溪宾馆自助餐厅，地址：杭州西湖区西湖区文二西路803号(西溪湿地景区)，电话：(0571)85396666（赠人玫瑰手有余香，如果回答有用，帮忙点回答下面的“好评”，谢谢^_^!

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