其实一般的锅都可以；

直不过电磁炉辐射比较1.专门煮火锅的锅我家里用的是炊大皇的双味不锈钢鸳鸯锅，家里人有喜欢清汤的有喜欢麻辣的，鸳鸯锅可以满足两种口味。

而且这口锅做了点焊工艺，不容易串味!

2.专门煮火锅的锅叫什么二者差别非常小。

1、铜火锅和不锈钢火锅都比较稳定，使用都比较安全;

2、在涮羊肉时，铜火锅里的铜成分会有微量进入汤中，铜还可能与肉微量作用，对口味有一定的影响。

3、二者的口感差异，一般的食客感受不到，喜欢铜火锅更多的是体验一种文化。

3.有没有那种自己煮的火锅自煮火锅发热原理来自于包装盒内部的发热包。

这个发热包用途广泛，其中主要成分是碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰组成一袋，注入冷水，就可以加热到150℃以上，而蒸汽的温度即可达到200℃，用来蒸煮食物。

自热包有不同配方，但大体上包括四类成分;

1.最主要的是生石灰，学名氧化钙，它和水接触之后可以产生熟石灰，学名氢氧化钙!

在这个过程中会释放大量热量，是发热包主要的热量来源？

2.其次，发热包中含有硅藻土、活性炭等成分，它们是典型的吸附剂！

其疏松多孔的结构有利于各种有效成分附着，充分接触并发生化学反应。

3.发热包通常还有碳酸钠、氯化钙、硫酸镁等盐分，主要是用来吸收渗入包装内的微量水分，防止氧化钙逐渐失效，同时在化学反应中起到辅助作用!

4.此外，发热包中也常见铁粉和铝粉，它们可以通过和氧气反应释放少量热量;

也可以和活性炭、水分、盐分形成“原电池”效应，通过氧化还原反应释放热量。

自热包本身不跟食品接触，而且里面的成分也并不神秘，只要避免烫伤，吃起来是可以放心的哟?

1、发热包是利用焙烧硅藻土，铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐等组成一袋，遇冷水后在5-10秒即刻升温，高温可以维持在15-20分钟，食物加热火锅可以降到100℃，60分钟后降至60℃，可为食物持续加热到120分钟左右!

整套产品，在发热时不会造成任何的污染，也无任何的安全隐患?

2、餐盒是聚丙烯材质，是由丙烯聚合而制得的一种加热;

塑性树脂；

聚丙烯无毒、无臭、无味的乳白色高结晶的聚合物，聚丙烯具有良好的耐热性，在不受外力的条件下，150度也不变形；

3、在各国的军用装备当中也使用了这项技术，在国外这种发热包的使用范围很广范？

在使用的过程当中是否安全呢。

首先发热包不是直接和菜品相接处，而且这种技术在军用装备上已经利用了很多年了。

在进行野外训练的时候会使用发热包进行蒸煮食物。

国家的军用装备都是非常先进的，因此很多军用装备在社会上都是非常受欢迎的。

4、市面上具有此类的产品还有自热米饭，自热罐头等等。

扩展资料打开盒子，取出蔬菜包调料包和发热包;

发热包需要将白色内盒取出，即可看到！

15分钟后，打开盒盖享受美味4.煮火锅用的锅火锅如果是家用的就没那么讲究，一般都是不锈钢的，铁锅和合金锅都可以使用。

我们再来说说传统锅灶的火锅，传统锅灶火锅它源于北方。

主要由锅身、锅盖、锅耳、锅座、炉桥等组成。

一般用木炭作燃料，由火筒传热烧沸汤卤。

但大多数还是是用铜制作的较多，也有用不锈钢制作的。

这种火锅一般用于高档的火锅店里，它通常只作为一种菜品上桌，而不是我们现在单一的吃火锅！

上餐时，为了避免有灰掉落，一般会在火锅底座下用一个托盘放着。

5.煮锅式火锅电热锅是可以煮火锅的在锅中放水、火锅底料、蒜苗段、少许盐，然后开火煮，水开了以后就可以放入自己喜欢吃的菜煮熟就可以开动啦，简单又美味，但是电热锅有一个缺点就是有的不能调节温度，所以在煮的时候锅内的温度会一直增高，偶尔吃一下可以，经常吃会烧坏锅底的。

当然可以调温度那就非常好了，可以经常吃到自制火锅咯。

6.专门煮火锅的锅叫什么锅铜锅好！

铜锅的特点比较轻便。

传导热量较快!

铜锅一般常用于火锅炊具。

铜火锅是很有讲究的;

铜火锅煮出来的菜品非常有特色，味道纯正!

铁锅的特点是耐用！

用途非常广泛;

生活中煎炒烹炸，样样都用铁锅来完成。

所以说铜锅和铁锅相比较而言，他们各有各的好处，都是生活中不可缺少的炊具。

7.锅锅火锅的锅1食材准备：五花肉一块清水煮25分钟左右捞出稍凉后切片（开水入锅，要打出浮沫，而不是冷水入锅，开水入锅的肉更好吃，肉熟的标准时拿根筷子能扎透即可），煮肉汤留着待会儿作为火锅汤底，肥肠焯水后加姜块大葱煮一小时左右捞出稍凉切片?

2瘦肉猪肝切片上芡粉，如果有猪血、腰子，一样也要提前准备好。

3涮的青菜准备好4蒜泥糊辣椒盐加葱花，上桌之前舀一勺热汤搅匀入味为蘸料?

5煮肉汤作为火锅汤底，加入煮好的五花肉和肥肠，加盐调味，撒上葱段香菜，不用放油和其它任何调味料，就是吃这个肉的原味，瘦肉和其它内脏现涮现吃，最后下青菜，完美。

8.煮火锅的电锅300瓦的电煮锅是不能煮火锅的。

因为他的功率太小了?

要想煮火锅电煮锅的功率要在2000瓦左右才可以。

现在。

市场上的；

电煮锅种类很多!

功能齐全。

无论是蒸煮涮火锅都可以。

要想涮火锅一定要买。

带有涮火锅功能的电煮锅。

还要选正规厂家生产的合格产品？

9.专门煮火锅的锅具比如重庆火锅，其中也有红汤和鸳鸯汤之分了，如果想跟外面的火锅店一样吃火锅就建议买个专业的烫火锅的锅10.煮火锅必备火锅我觉得离不开的是好吃的牛肉，很多火锅店追求品质会用到是云贵川的母黄牛?

而且牛肉+火锅，可以变换出不同的吃法？

牛肉拼盘有嫩牛肉、顶级肥牛、西冷牛肉.多种选择，除了部位不同，加上不同的蘸料，简直就是舌尖上的万花筒!

从最难煮的牛坑腩开始涮，被戏称为“黄金4分钟”，精确到秒才是对它的最大尊重?

再往肉质嫩的下手，一层层往上吃，对吃肉动物来说，打一口带有牛肉香的嗝，就是最幸福的事。

澳洲M5级和牛牛小排是我的大爱，拥有迷人的大理石花纹，在锅里涮到稍微变色就要赶紧吃，这个瞬间最美味!

和牛西冷，用的是牛上腰肉，别煮太久，容易浪费这M5级别的肉～麻辣牛肉没人舍得错过，块头大，只用里脊下面最嫩的肉。

第一口会误以为没熟，软嫩得不像话！

记得蘸油碟，是解辣的一把好手，标配芝麻香油+香菜+蒜蓉？

牛肉每天要蛋清+红油按摩30分钟，才够嫩滑?

但只要男生按，也许嫌女生太温柔吧哈哈~泡椒牛肉适合追求刺激的，一整颗泡椒的酸爽，先替我肠胃捏把汗？

配蛋炒饭是惊喜，吃个两碗都没问题?

肥肠结子，在干碟里滚上几圈，越嚼越香，一口气吃完20串的我，还能再战。

成都人眼里不能没有小郡肝，这次我DIY了毛肚包小郡肝，打开新世界大门，又脆又爽；

还有火锅店的常客红糖糍粑、炸酥肉、笋尖等，拿来收尾才是最完美的ending？

11.煮火锅的锅子火锅快跟普通块的区别是火锅快比普通快要更长一点，更粗一点。

吃火锅的时候，锅子里面的各种食物煮的沸腾起来时，温度比较好高，比较热，如果筷子比较短的话，你在火锅里面夹菜，手有可能被这个蒸汽烫到，手有一种灼热感；

所以火锅筷子就应运而生，它稍微长一点，你夹菜的时候手指距离那个锅里面的热气比较远，就会比较舒适的夹到你想加到的菜；

因为长它就要做的粗一点，这样你加夹菜更方便，因为特别细而长的东西，它会有一定的柔软性，就不容易夹菜;

就买一个电饭锅就好了，两升的足够你用了.价钱也很便宜.我以前自己一个人住的时候蒸烤涮煮都用一个电饭锅的，除了煮粥蒸饭涮火锅之外还可以烧很多的菜煲糖水做蛋糕？

如果你有需要可以向我追问给你提供电饭锅菜谱.珐琅锅，相信很多人都有使用过，是非常好用的。

珐琅锅可以明火吗;

可以煮火锅吗。

珐琅锅可以明火吗：1、珐琅锅可以用明火，可以在电磁炉或者是煤气灶上用!

外观非常漂亮这个亮点一目了然，南瓜外形，南瓜色，锅盖外缘深红色由外至内渐变橘色，锅底深红色向上渐变橘色，童话故事的萌萌哒的童趣十足；

锅盖的把手是不锈钢材质的，锅子整体手感光滑，颜色饱满，用尺子测量锅的上直径24厘米，锅底内径18厘米，锅内高10厘米;

2、锅盖内部有涂层材料的感觉，锅盖上突起圆点，24.5厘米直径，梅花外形设计，锅子这么个性十足也是少见，用体重称测量一下，一个盖子3斤重，难以想象用了多少铁，真是十足大铁锅3、等待了半小时将水倒掉后，水还是很烫的，铁锅保温性强大惊人，水倒入洗脸盆后，没一会就凉了，锅子内部仅用不到5秒，全部干掉了，只留有一点水渍，铁锅就是这样的么？

此刻心情无比欢畅，想到以后用这个锅子，是不是就能不用洗锅了，能多有五分钟逛淘宝玩微博聊微信，烧完水后，我理所当然的没有洗锅，将它放进橱柜里了珐琅锅可以煮火锅吗：珐琅锅可以煮火锅，珐琅锅很耐高温而且很保温，可以在明火上煮火锅，也可以在电磁炉上煮火锅都可以，除此之外熬汤熬粥也都是可以的哦?

珐琅锅炖煮肉类非常棒，不容易粘锅，味道香浓，用了这款锅，你会爱上烹煮食物，冬天了，家里蹲点牛楠，熬点鸡汤，平日炖个菜都会用到这个锅，很棒的体验。

珐琅锅可以用明火，小伙伴们都明白了吧！